【摘 要】
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菜豆(俗称芸豆)是重要的蔬菜作物之一。为掌握山东地方菜豆品种的质量性状,便于选种和生产利用,我们在“七五”期间对已收集到的172份菜豆品种资源进行了嫩荚产品干物质、蛋
【机 构】
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山东省农业科学院蔬菜研究所,山东省农业科学院蔬菜研究所,山东省农业科学院蔬菜研究所,
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菜豆(俗称芸豆)是重要的蔬菜作物之一。为掌握山东地方菜豆品种的质量性状,便于选种和生产利用,我们在“七五”期间对已收集到的172份菜豆品种资源进行了嫩荚产品干物质、蛋白质和纤维素含量测定,筛选出一批质量性状较好的种质资源。
Beans (commonly known as kidney beans) is one of the important vegetable crops. In order to grasp the quality traits of local kidney bean varieties in Shandong and facilitate the selection and production and utilization, we measured the dry matter, protein and cellulose content of the 172 bean cultivars collected during the “7th Five-Year Plan” Out of a number of good quality germplasm resources.
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