酸碱滴定法测定发酵饲料中总酸(以乳酸计)含量

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笔者建立了酸碱滴定法用来测定发酵饲料中总酸(以乳酸计)含显。经方法学考察,该方法符合含量测定要求。将其应用于7种发酵饲料样品,总酸以乳酸计,含量在1.5%〜6.9%之间。结果表明,该方法操作简便、结果准确,可用于发酵饲料中总酸的测定。
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