【摘 要】
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红花是一种古老的农作物,可以食用、榨油、药用,因而具有很高的经济价值.同时,红花是非常著名的纺织品染料,在古埃及、古印度都曾广泛使用.现在我国种植的红花主要为药用,收
【机 构】
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清华大学美术学院染织服装艺术设计系,中国防卫科技学院文物系
【基金项目】
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清华大学艺术与科学研究中心——柒牌非物质文化遗产研究与保护基金
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红花是一种古老的农作物,可以食用、榨油、药用,因而具有很高的经济价值.同时,红花是非常著名的纺织品染料,在古埃及、古印度都曾广泛使用.现在我国种植的红花主要为药用,收红花籽供榨保健油,以及提取红花中所含的色素供食品工业应用.新疆现为我国最大的红花产区,供染色而种植的红花主要集中在日本山形县,并仍然保存着完好的传统红花染工艺.本文将沿着丝绸之路,自西向东探究红花的传播线路、栽培技术以及与之相关的使用状况并做出分析和探讨.
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