特色果树——果桑新优品种及配套栽培技术

来源 :果农之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:adamsilei
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随着都市观光采摘业的蓬勃发展和人们消费理念的不断提升,市场上对特色、高质量、高颜值果品的需求日益增多.果桑是一类以结果为主的桑树品种群体的总称.其果实味道鲜美,入口绵甜、多汁,富含多种营养成分和生物活性物质,是重要的药食同源果品,因此深得消费者的喜爱.同时,果桑结果早、成熟早(成熟期适逢“五一”长假)、采摘期长,丰产稳产,经济效益高而深受都市采摘果园种植者的青睐.
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柿原产于东亚,在我国北方栽植较为普遍(图1).柿树是喜光树种,喜温暖气候,有一定的耐旱性和耐瘠薄能力,亦能耐湿也很耐寒.对土壤的要求不高,但肥沃疏松的土壤栽培效果更佳.果实既可生食,也可入药,还能加工柿饼、柿酱、柿干等各式各样的可口食品.柿树以优美的树形,浓绿又有光泽的叶片及火红的柿子长挂枝头、经久不落的美景,从而成为点缀自然风景区、庭院绿化的优选树种.