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高校和酒店企业在协同论的指导下建立校企协同教学联合体，双方共同参与到人才培养和教学活动之中，实现了不同优质资源的共享，教学环境的高度开放，以多渠道信息供给和灵活多变的教学方式充分释放了联合体的效能，学职匹配度更高，学生的实践操作能力和综合职业素养有了明显提升。
酒店管理专业校企协同教学联合体的运行机制与实效分析
【摘 要】
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高校和酒店企业在协同论的指导下建立校企协同教学联合体，双方共同参与到人才培养和教学活动之中，实现了不同优质资源的共享，教学环境的高度开放，以多渠道信息供给和灵活多变的教
【机 构】
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湖南师范大学旅游学院
【出 处】
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科教文汇
【发表日期】
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2017年27期
【基金项目】
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湖南省普通高等学校教学改革研究项目“基于校企协同的酒店管理专业教学联合体研究”(2014247094).
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