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莲花迎春茶机制工艺
莲花迎春茶机制工艺
来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongsichuang
【摘 要】
:
莲花迎春是我场九十年代初开发的名优茶,具有条索纤细卷曲成螺、绿润披豪、香气清纯鲜爽等优良品质,一直深受广大客户的欢迎.但是它的传统工艺以手工制作为主,不但工效低,而
【作 者】
:
扈文会
【机 构】
:
福建省清流农垦农场
【出 处】
:
福建茶叶
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
莲花
春茶
技术水平差异
优良品质
手工制作
明显效果
机械加工
茶叶质量
名优茶
大客户
制茶
香气
人员
开发
卷曲
工艺
工效
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莲花迎春是我场九十年代初开发的名优茶,具有条索纤细卷曲成螺、绿润披豪、香气清纯鲜爽等优良品质,一直深受广大客户的欢迎.但是它的传统工艺以手工制作为主,不但工效低,而且茶叶质量还因受制茶人员技术水平差异的直接影响而难于稳定.本场用机械加工"莲花迎春”取得明显效果.rn
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