【摘 要】
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亚洲兰茂牛肝菌Lanmaoa asiatica为云南珍稀的食药用真菌，属于外生菌根类真菌，在纯培养基上其部分菌丝能扭结形成原基。为了揭示调控原基发育的潜在物质，本研究运用核磁共振(1H-NMR)、气相质谱（GC-MS）和液相质谱（LC-MS）3种代谢组学技术，结合SMICA-P软件，定性及定量分析了纯培养35d后菌丝体与原基的差异物质。结果表明，菌丝体与原基比较，3种方法共检测到谷氨酸、天冬氨酸、
【基金项目】
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国家自然科学基金（31560575）； 云南省自然科学基金（重点项目2014FA020）；
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亚洲兰茂牛肝菌Lanmaoa asiatica为云南珍稀的食药用真菌，属于外生菌根类真菌，在纯培养基上其部分菌丝能扭结形成原基。为了揭示调控原基发育的潜在物质，本研究运用核磁共振(1H-NMR)、气相质谱（GC-MS）和液相质谱（LC-MS）3种代谢组学技术，结合SMICA-P软件，定性及定量分析了纯培养35d后菌丝体与原基的差异物质。结果表明，菌丝体与原基比较，3种方法共检测到谷氨酸、天冬氨酸、色氨酸、4-氨基丁酸、甜菜碱、海藻糖等96个显著或极显著上调的差异物质；调控通路分析表明，这些差异物质在原基发育中可能涉及丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸，精氨酸和脯氨酸，丁酸等22个通路；KEGG富集分析表明，谷氨酸涉及P＜0.05的所有调控通路，推测谷氨酸在原基发育中起着重要的调控作用；在培养基中加入0.16 g/L谷氨酸可促进原基的萌发与生长。上述研究为亚洲兰茂牛肝菌的人工繁育技术研发奠定了基础。
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