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一艾草的营养价值艾草适应性很强,易栽培、易成活、在全国各地野外、山地、荒坡、路旁、房前屋后均可生长。春、夏两季采集,花未开、叶茂盛时采摘,晾千或阴干。在4~8月间收获阴干、粉碎装袋备用作饲料添加剂。艾叶富含蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素、叶黄素、生物碱、酚类,绿缘酸,黄酮类植物杀菌素,而且含有一种“未知生长因子”。