做青过程中叶绿素的变化研究

来源 :中国茶叶加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong528
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过两种摇青工艺对做青过程中叶绿素含量的变化进行了研究。结果表明:在做青过程中,叶绿素含量总体呈下降趋势,叶绿素b的降解量大于叶绿素a,两种摇青工艺之间叶绿素含量不存在显著差异。
其他文献
本文简述了浙江省景宁畲族自治县惠明茶产业近年迅速发展情况及促进惠明茶产业发展所采取的具体措施。
为探讨沙漠公路防护林地表凋落物的分解速率和养分释放动态对施肥的响应,采用凋落物分解袋法,对塔里木沙漠公路防护林地乔木状沙拐枣(Calligonum arborescens)同化枝、梭梭(Haloxylon ammodendron)同化枝和多枝柽柳(Tamarix ramosissima)枝凋落物在施肥处理下的分解及养分释放特征进行研究。结果表明:经过420d的分解,3种凋落物质量残留率在对照(不施
本文将膜分离技术应用于香菇速溶茶的开发,研究了微滤、超滤、反渗透膜对香菇浸提液的除杂、浓缩效果,并探讨了操作温度、压力及料液pH值对超滤膜截留率和膜通量的影响.结果