氢化大豆磷脂的研制

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大豆磷脂通过采用PdC催化剂,以二氯甲烷为溶剂,催化加氢的方法,在反应温度50 ~60℃,反应压力0-5MPa,反应3h 的条件下,可获得淡黄色、碘价低于30 的氢化大豆磷脂。
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