【摘 要】
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<正>山药营养价值丰富,具有药食两用功能,深受市场欢迎。多年来,由于山药种植受地理环境、土壤质地、种苗数量、劳动力投入以及生产技术等多种条件限制,其潜力没有得到充分发
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<正>山药营养价值丰富,具有药食两用功能,深受市场欢迎。多年来,由于山药种植受地理环境、土壤质地、种苗数量、劳动力投入以及生产技术等多种条件限制,其潜力没有得到充分发挥,各地山药产业发展对当地经济增长贡献不一。河北省大名县地处冀鲁豫三省交界古黄河故道,气候优越,土壤适宜,受市场需求的牵动,在当地政府的大力支持下,目前成为新兴的山药种植基地,"大名白玉山药"也已远近有名。一、山药种植优势
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