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期刊论文
海洋生物活性物质的研究开发现状
海洋生物活性物质的研究开发现状
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjj1993930
【摘 要】
:
本文综述了海洋活性物质的研究开发现状及我国该研究领域目前存在的问题。
【作 者】
:
刘云国
刘艳华
【机 构】
:
中国海洋大学食品科学与工程学院,山东巨能电力集团金玉米开发有限公司
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2005年10期
【关键词】
:
海洋生物活性物质
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本文综述了海洋活性物质的研究开发现状及我国该研究领域目前存在的问题。
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