从实验制粉技术参数看LRMM8040—3—D型实验磨粉机的特性

来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a84242936
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论述了实验磨粉机在小麦品质评价方面的重要性.从出粉率、面粉质量、测定重现性、处理量、使用寿命等方面分析了实验磨粉机的技术要求.介绍了国产LRMM 8040-3-D型实验磨粉机的性能特点,提出了一些改进意见.
其他文献
介绍了基本中种发酵原理及应用实例.