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[会议论文] 作者:吕恩利, 陆华忠, 杨洲, 王海林,, 来源: 年份:2004
该文在收集、整理并研究国内外果蔬气调保鲜运输技术与装备的基础上,按照果蔬气调保鲜运输气调系统的类型进行分析归纳,系统地总结了每一类机型的研究现状和气调系统工作原理...
[期刊论文] 作者:吕恩利,陆华忠,韩小腾,郭嘉明, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决果蔬气调保鲜运输过程中通风系统能耗高、果蔬干耗损失大等问题,该文建立了保鲜运输变频通风试验平台.通过改变风机频率,研究厢体内不同通风量对液氮充注气调、制冷、...
[期刊论文] 作者:吕恩利,陆华忠,杨洲,刘灿成, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决番茄差压预冷包装箱开孔率的设计问题,建立了差压预冷试验装置.通过改变预冷风速、开孔率、包装箱长度等因素,研究各因素对包装箱两端压差和装置能耗的影响,分析番茄的...
[期刊论文] 作者:韩小腾,陆华忠,吕恩利,郭嘉明, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决果蔬保鲜运输用高压雾化加湿系统的设计问题,建立了高压雾化加湿系统试验平台.通过改变保鲜箱体中回风道风速、开孔隔板开孔率、回风道长度等,研究各因素对加湿效率和...
[期刊论文] 作者:郭嘉明,吕恩利,陆华忠,张东霞, 来源:农业工程学报 年份:2004
温度场是保障果蔬运输品质的重要因素之一.为了解温度场的分布规律,该文以基于差压原理的运输厢体为研究对象,采用香蕉为试验物料,建立厢体的1/4等比例三维紊流数值计算模型,...
[会议论文] 作者:韩小腾, 陆华忠, 吕恩利, 韩谞,, 来源: 年份:2004
为解决保鲜运输用高压雾化加湿系统设计问题,建立了高压雾化加湿系统的试验平台。通过改变风速、开孔率、回风道长度等因素,研究各因素对加湿系统加湿效率和湿度分布的影响,...
[期刊论文] 作者:吕盛坪,吕恩利,陆华忠,杨松夏, 来源:华南农业大学学报 年份:2004
[目的]研究荔枝不同预冷方式的降温特性.[方法]建立差压预冷试验箱,以“淮枝”为材料,采用冰水(L1)、冷库(L2)、差压(L3)以及高湿差压(L4)进行预冷试验.[结果和结论]L1、L2、...
[期刊论文] 作者:王广海,吕恩利,陆华忠,韩小腾, 来源:农业工程学报 年份:2004
为实现对气调保鲜运输厢体内气体成分的自动控制,以液氮充注气调为对象,搭建了液氮充注气调试验平台.设计了基于低温保护优先的气调方案,采用双限值的控制方法,实现了液氮充...
[期刊论文] 作者:张东霞,吕恩利,陆华忠,杨松夏, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决果蔬保鲜运输车厢体内温差过大的问题,搭建了基于压差原理的保鲜运输温度场试验平台.通过改变回风道风速、回风道长度、开孔隔板开孔率、堆栈方式、气流导轨等影响气流...
[期刊论文] 作者:虞新新, 吕恩利, 陆华忠, 王广海, 黄浩,, 来源:现代食品科技 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:徐赛, 陆华忠, 吕恩利, 杨径, 王亚娟,, 来源:食品科技 年份:2004
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[期刊论文] 作者:吕恩利,杨洲,陆华忠,王广海,郭嘉明, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决保鲜运输用液氮充注气调产生的果蔬低温伤害问题,建立了液氮充注气调试验装置,通过改变液氮罐出液阀孔径、汽化盘管长度、横管开孔方向、开孔隔板开孔率、通风风速、回...
[会议论文] 作者:许锦锋, 陆华忠, 吕恩利, 王广海, 韩小腾,, 来源: 年份:2004
为研究液氮充注气调运输装备的关键技术与参数,设计了液氮充注气调保鲜运输试验平台。针对液氮充注气调时瞬间冷能释放大及气调保鲜环境均匀性要求高等特点,结合液氮充注气调...
[期刊论文] 作者:吕恩利,陆华忠,罗锡文,王广海,许锦锋, 来源:农业工程学报 年份:2004
为解决果蔬气调保鲜运输气调效率低且成本高等问题,该文提出了一种液氮充注气调保鲜运输技术,应用该技术制造的运输车主要由汽车底盘、基于压差原理的运输厢体、液氮充注气调...
[会议论文] 作者:虞新新, 吕恩利, 陆华忠, 王广海, 林小娟, 杨益彬,, 来源: 年份:2004
针对番茄在货架期品质变化大,通过CLO2溶液清洗番茄来提高番茄货架期保鲜品质,只适合销售环节。本实验改变气调期环境参数,研究气调期氧气组分、温度对货架期番茄品质的影响,...
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