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[期刊论文] 作者：张文海,
来源：餐饮世界 年份：2016
与张文海的采访，约在北京雾霾刚刚褪去后一个隆冬的下午。依约而至，张老已提前留好门，等候多时，进屋后热情地招呼我们坐下，拿出事先放好茶叶的纸杯，倒上一杯热茶。从点点滴滴的细节中，我们...
[期刊论文] 作者：赵乔翔,
来源：中学语文教学参考 年份：1994
张文海,现年54岁,1962年于华中师大中文系毕业。1985年至今任宜昌市中学语文教研员,1989年被评为湖北省特级教师。现为省中语会常为理事、学术委员,市中语会理事长。在32年...
[期刊论文] 作者：张子蜂,
来源：江西画报 年份：2004
张文海,福建人,在铜冶炼领域浸润了整整40年,犹以对中国铜闪速冶炼技术的贡献享有不菲声誉.南昌冶金设计研究院总工程师,2003年增选为中国工程院院士,也是我国铜强化冶金领域...
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2012
9月16日，国宝级大师鲁菜泰斗张文海大师的收徒仪式上，又有四位厨师幸运的成为张文海大师的徒弟。...
[期刊论文] 作者：文子,,
来源：赤子(下半月) 年份：2012
民国初期的北京郊区,一个男孩的呱呱坠地成就了多年之后轰动一时的中国鲁菜秦斗,他就是现年83岁高龄的张文海。提...
[期刊论文] 作者：刘明,,
来源：兰台内外 年份：2003
张文海同志解放初期任长春市市长，后升任吉林省副省长。他1933年参加革命，是我省为数不多的资深老革命。...
[期刊论文] 作者：左东黎,海东,
来源：中国食品 年份：2004
在《京华名厨传》一书中张文海师傅被称为：博采众长，自成风格的鲁菜大师。凡能载入该书的都是京城烹饪界数一数二的名厨高手．国宝级烹饪大师。张文海师傅从厨60余载．因其功底深厚...
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2004
在《京华名厨传》一书中张文海师傅被称为:博采众长,自成风格的鲁菜大师。凡能载入该书的都是京城烹饪界数一数二的名厨高手、国宝级烹饪大师。张文海师傅从厨60余载,因其功...
[期刊论文] 作者：赵宁威,
来源：BOSS食尚 年份：2013
80岁的张文海，让我有种柔软的触动。他认真、质朴，虽然为许多中央领导服务了大半辈子，离首长那么近，内心中极为谦逊的气质却依然流露。回忆中，他的言辞举止中有着一番淡定和由内而外的知足和快乐。...厨艺生涯 顺着命运而天成 1943年，张文海刚满13岁。当时是日本侵略中国的战乱时期，社会动荡，生活不安稳，书也念不了，于是他选择去了天津的致美斋开...
[期刊论文] 作者：弘一,学明,,
来源：烹调知识 年份：2011
83岁的张文海,让我有种柔软的触动。他认真、质朴,虽然为许多中央领导服务了大半辈子,离首长那么近,内心中极为谦逊的气质却还在。回忆中,他的言行举止中有着一番淡定和由内...
[期刊论文] 作者：黄海,,
来源：中华魂 年份：2014
在中南大学纪念“中南矿冶学院组建60周年”校友会上,笔者采访了张文海院士。说起50多年前他从厦门大学转学到湖南长沙中南矿冶学院的往事,张文海感慨万千。正是在长沙这座历...
[期刊论文] 作者：高航,,
来源：兰台世界 年份：2009
不久前，我国铜强化冶金领域的首位中科院院士张文海同志将自己多年工作中积累的46件个人档案无偿捐赠给江西省档案馆永久保存。...
[期刊论文] 作者：沙牧歌,
来源：企业文化 年份：1997
而庆安县自来水公司经理张文海的办公室内却春意盎然。室内立柜顶上垂下来的吊兰鲜绿鲜绿,桌面上挺拔向上的仙人箭如群峰争翠,墙角In November of...
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
2006年12月16日，由《中国食品》杂志牵头与北京宽沟劲松全聚德烤鸭店共同主办的“北京烤鸭与鸭菜创新与发展的研讨会”上，国宝级鲁菜烹饪大师张文海非常认真地准备了研讨会的发...
[期刊论文] 作者：张文海,
来源：发明与革新 年份：1994
寻找类似张文海诗云：“夕阳芳草无情物，解用都是绝妙词”，这里的“解用”，是谈写诗。其实，搞发明创造又何尝不是如此？许多优秀发明家都很善于从这些无情物上发现奥妙，从而引起科学联...
[期刊论文] 作者：张文海,,
来源：语文世界(高中版) 年份：2006
2006年的高考已尘埃落定,但关于高考的话题仍余炽未消,本期我们邀请特级教师张文海老师给大家谈谈高考作文命题,希望能给同学们带来一些启发。The college entrance examin...
[期刊论文] 作者：张文海,,
来源：中学语文教学参考 年份：2004
文学常识概述及鉴赏能力训练指导●张文海文学常识侧重于识记。１．重要作家作品及文学体裁文学是社会进步的旗帜，是世界文明的标志，是最丰赡的人文景观。现行中学课本按诗歌、散文...
[期刊论文] 作者：张文海,
来源：中学语文教学参考 年份：2004
语言知识复习提要及能力训练指导●张文海复习提要１．语音要求能够正确应用汉语拼音方案，包括掌握声母、韵母，熟悉拼写规则，掌握声调、隔音符号的知识，Ｙ、Ｗ的使用规律，韵母省写标调规律...
[期刊论文] 作者：张文海,
来源：发明与革新 年份：2004
他们的灵感是这样产生的张文海扭秤溯源１７７７年，法国科学院悬赏，征求改革航海指南针中的问题。这时，科学家查尔斯·奥古斯丁·迪·库仑决心攻下这个难关。他认为，磁针不准，是因为磁针支...
[期刊论文] 作者：张文海,
来源：军事历史 年份：1998
五代“神弓”射“大雕”——人民解放军防空兵史话●张文海凶恶的“猛禽”为何不敢擅闯祖国的领空？因为我们拥有矫健的“战鹰”和强劲的“神弓”。人民解放军强大的航空兵和防...
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