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[期刊论文] 作者：王吉中,许春平,
来源：广西轻工业 年份：2011
实施素质教育是我国社会主义现代化建设事业的需要。《生物化学》课程是我校食品与生物工程学院各个专业的专业基础课,与学生的素质教育密切相关。在教学过程中以提高学生动...
[期刊论文] 作者：尚翠霞,纪兴华,许春平,,
来源：科技信息 年份：2011
本文利用ANSYS软件对控制阀内部流场进行了研究，控制阀在相同开度、相同入口速度工况下，阀芯结构不同则阀芯右侧回流现象明显不同，回流现象会有局部能量损失且会增加噪声，因此在......
[期刊论文] 作者：王吉中,尧俊英,王丽娟,许春平,李林轩,,
来源：郑州轻工业学院学报(自然科学版) 年份：2011
研究了微波法提取麦麸多糖的工艺条件.考察了功率、时间、料液比3种因素对麦麸多糖提取率的影响,采用正交试验对工艺条件进行优化,得出最佳工艺条件为：功率320 W,时间90 s,料...
[期刊论文] 作者：钟桂芳,王渊墨,许春平,魏东之,杨雪鹏,
来源：中国酿造 年份：2011
采用响应面法对产酸性α-淀粉酶的芽孢杆菌Y-am6的发酵培养基进行件优化分析。通过单因素试验筛选得最适碳源、最佳有机氮源及最佳无机氮源分别为麸皮、黄豆面、硫酸铵。然后...
[期刊论文] 作者：王吉中,冯昕,冯永强,耿卢婧,王铮,许春平,,
来源：食品工业 年份：2011
通过单因素和L9(33)正交试验对麦麸多糖的微波法提取工艺进行研究,得出提取的最佳工艺条件为:时间90 s、功率320 W、料液比1∶30,在此工艺条件下,麦麸多糖得率为6.57%。通过...
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