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运用基于达尔文进化学说和适者生存原理的遗传算法对发夫酵母突变株W6-8产虾青素的培养基进行了优化.用50个实验样本完成了6种培养......
对发夫酵母的不同补料发酵方式进行了研究,期望提高发酵产率,以便对工业化生产提供一定的指导作用.实验结果表明: 采用恒pH葡萄糖-......
介绍了虾青素不仅是一种粉红色的具抗氧化性的色素 ,而且生物学功能显著 ,可广泛应用于饲料、食品、医药和化工行业。对虾青素的来......
为进一步降低培养基成本,促进工业化生产,在前期优化的培养基基础上,本研究尝试直接以价廉易得的玉米粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉水......
