合成调味品相关硕士博士期刊学术论文

研究了以乙醛为原料，在相转移催化剂在下与氯仿，氨水作用，一步合成ＤＬ－丙氨酸的实验新方法，并对合成产物的熔点，红外光谱等进行了分析，鉴定。......