ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

圆弧青霉突变株PG37是一株高产碱性脂肪酸生产菌，摇瓶酶活为5052μ／ml，作者对PG37发酵产酶工艺及脂肪酶的酶学特性等进行了系统的研究......

圆弧青霉（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｃｙｃｌｏｐｉｕｍ）变异株 ＰＧ３７产酶最适条件：碳源用豆油；氮源用豆饼粉；装 液量５０ｍｌ／５００ｍｌ三角瓶，摇瓶转速 ２５０ｒ／ｍｉｎ，培养温度及时间分别为 ２８℃和 ９６ｈｒ，起始 pＨ７．５；发酵至第３６、５４和７２ｈｒ各流......

对圆弧青霉ＰＧ３７发酵产酶工艺及脂肪酶提取工艺等进行了系统的研究。实验结果表明，２０ｍ３发酵罐在通风量为０．３～０．８Ｖ／Ｖ／ｍｉｎ、搅拌转速为１８０ｒ／ｍｉｎ、发酵温度为２８℃、培养过......