川菜馆相关论文
多利去哪儿了?这么一提,大家可能都会想起那个8年前红遍上海滩的“多利川菜馆”,好像真是一下子消失了。今天,当年的老板张同贵再次现......
中国中央电视台纪录片频道推出的首部大型美食纪录片《舌尖上的中国》引发了中国全民的美食热潮。从繁华的东南沿海大都市到边远地......
为追到心爱之人,不打不相识的林晖和邹雨欣组成追爱小分队,为彼此的恋情神助攻,结果沦为对方的“猪队友”,闹了不少囧事和笑话。随着林......
北京名集世界各地风味美食,应该是像小编这样的“爱吃一族”的乐土。没错!无论是国内的各地特色菜系还是地方名吃,无论是正宗西餐还是......
在深圳,曾经有过一次声势浩大的调查:你最喜欢的上海菜馆及对它的评价,由此可见上海菜在当地的影响之大;在北京,上海菜馆也已渐成气候,且......
在北京最顶级的写字楼,建一家充满现代艺术气息的川菜馆,谁会拥有这样的创意? 6年前。一个大胆的女子在北京国贸开了第一家这样的......
目前上海、北京等地方的鱼头馆、干锅牛蛙馆之类的特色餐厅不胜枚举,具有面积小、餐位少、毛利低、主营1~2道主打菜等特点。有些店经......
当前,由于受国际金融危机的影响,国外许多地区的高档西餐厅面临倒闭,以前租不到的黄金铺面频频低价转让,昂贵的税赋也有减免。此种......
一说到成都的饮食,很多广州人往往不以为然。在他们眼里,中国的“世界美食之都”只有一个,那便是广州。特别是联合国教科文组织授予成......
川菜产业状况与趋势 川菜印象:麻辣风情 人们对川菜的第一印象是什么?毫无疑问一定是川菜的麻辣。 麻辣真是奇妙!很多......
川菜餐馆整体经营水平不高,在不同地区川菜菜品特色难以保持,川菜厨师的手艺水平差不齐,川菜文化缺乏发展空间等等严重束缚了川菜业的......
定位高端改良川菜 变腐朽为神奇 伺候一大家子台湾人,在美容美发店帮工,在餐馆打杂,甚至扛百斤重的猪肉……出身书香门第的......
7月21日下午,由独山子区慈善协会、独山子区餐饮协会、独山子在线共同发起“墙上义餐”爱心项目揭牌仪式,在新疆克拉玛依市独山子区......
2008年9月2日。北京残奥会开幕在即。北京平乐园一家川菜馆内门庭若市,这一天,该餐馆开始推出盲文菜单。 同日。福州市公安边防支......
运动,我从不“挑食” 知道运动好处的人很多,但以“懒”为借口拖延的人更多;爱运动的人很多,但热衷各类运动,并乐此不疲地去实践的人......
周知,用自己精湛的演技证明了自己的实力,她常说女孩不要看外表,实力是最重要的。其代表作有电视剧《城市恋人》、《亮剑-铁血军魂》(......
这些年,我的朋友和亲戚一直问我的一个问题是:“你在那里不得不吃、最怪的食物是啥?”紧接着的一个问题就是“允许你和学生约会吗?”这......
作为国际大都市的上海,各帮佳肴应有尽有,就连重口味的川菜也拥有不少粉丝。然而,无论从川菜的历史还是从菜肴品种和口味来说,位于上海......
不可否认,在酸、甜、苦、辣、咸的五种味觉感受中,甜、咸两种极致味觉感受最受人们欢迎。实际上,人们对于食物的认同,除了味觉感受以外......
所谓经典,应该包括两层含义,一是继承传统不走样,二是创新发展不离谱。 作为饮食文化大国,我大中国东西南北中,物产丰饶,气候宜人,名厨......
熬时间 来到上海很长一段时间,石阿姨还是非常不习惯这里的饮食。 石阿姨今年65岁,来自四川,她是吃辣的,一日无辣,就没法进食。在......
一 每次忆起那个春天,我总想流泪。 记得那个春日,我们结伴踏青。风儿轻柔,阳光和煦,紫云英如云彩般铺在田野中,空气中弥漫着潮湿......
如果仅从地图上看,草场地只是五环边上的一个小村子,紧邻机场辅路,穿插而过的南皋路和京包铁路将它分成几个部分;然而这么普通的村......
千年帝都的自负 在西北商人中,西安商人是很有份量的。相对于中国沿海地区,西安商人朴实厚道。但是,相对西北商人来说,西安商人......
有时工作不顺心,被同事明里暗里挤对了,或者别人的失误却被老板不分青红皂白痛批……虽然都不是什么大事,但心情也难免郁闷。这样的时......
婚前,我逼他签协议“以家庭为重” 其实刚开始与杨磊恋爱的时候,我还觉得讲义气的男人是可以依靠的。可当我真正进入角色之后,才发......
到底过多久能忘记一个人?苏沐不知道,他只知道后来喜欢过那么多女人,没有哪个人像她。 苏沐和女友分手了,这是他这个月交往的第二个......
黄小兰的名字为温州百姓所熟悉并念念不忘,原因是她的爱管“闲事”。作为温州市人大代表,黄小兰总是为个体经营户和社区居民们头疼的......
个性飞扬,“海归格格”偏要抛头露面 金默玉,原名爱新觉罗·显琦,1918年出生于辽宁省旅顺市,她是清末八大亲王之一肃亲王善耆38个孩......
一部《宫》让清宫戏火了一把,现在《甄嬛传》又热了荧屏。这不由得让人想起了那个见证了中国最后一代王朝的十七格格——金默玉。她......
一名中职生的梦想能飞多远?重庆旅游学校毕业的黄灿告诉我们:财富不问出身,梦想就在远方。 “孩子,你真的长大了!” “......
地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因在令人望而生畏的北极圈内,多年来外国商人很少光顾。一位叫孙剑涛的太原小伙偏偏冒险在这......
地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因地处寒冷的北极圈内,多年来他国商人很少光顾。一位叫孙剑涛的中国小伙却冒险在这里开起了一......
在许多到过北京俏江南的人眼中,俏江南的外观布置看起来像西方餐厅,西式的灯光布置、音乐、摆设,还有吧台。但在张蓝看来,俏江南的中餐......
一、大师们的风范 当我们年轻时,也有崇拜的偶像,俄罗斯的,西方的,我不想谈。中国的艺术大师,我有幸结识过几位,并为他们画过像。 ......
在中国、至少在北京,提到商场餐饮必然会想到羲和餐饮集团。在2010年的时候,还极少有餐饮人知晓何谓商场餐饮且街边店红火发展之时,羲......
我的朋友帕崔克·扎克曼(Patrick Zachmann)来北京,他已经来中国多次,这回则破天荒带上了夫人。在饭馆见面,他扳着手指说现在不能吃味......
不知从何时起,川菜馆湘菜馆、麻辣香锅、巫山烤鱼、麻辣烫等遍及城市大街小巷。特别是随着气候开始转凉,人们往往会喜欢吃一些辣味食......