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明笋食品相关论文

基于价值链分析的传统工艺知识产权保护机制研究——以江西铜鼓地区明笋加工传统工艺为例进行分析

明笋加工存在传统工艺，有其独特的传统工艺特征。基于价值链理论分析，发现明笋加工传统工艺是一种凭借独特经验创作的智力成果，可以实......

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明笋食品传统工艺价值链分析知识产权保护

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