河东乌麦相关论文
黑小麦是世界上珍贵的小麦品种．也是从事小麦育种工作的重要品种资源和基因资源。随着人们生活水平的提高．黑小麦为食用、药用、化妆......
河东乌麦不仅有丰富的氨基酸、矿物质、微量元素,而且有较高的蛋白质、湿面筋、沉降值及最大抗延阻力等,且农艺性状表现较好。多数......
在明确宁春4号与河东乌麦各自品质性状的基础上,以宁春4号与河东乌麦杂交F2331个单株为材料,进行品质性状及其分子标记分析,以期为......
低分子量谷蛋白是一种重要的贮藏蛋白质。它对小麦的加工品质有重大影响,尤其在面点制作过程中具有较大作用。本研究通过提取纯化......
由于长期的人工选择与栽培,使小麦大量优异基因丢失,导致当今栽培小麦遗传基础日趋狭窄、脆弱,不能适应稳产、优质及抗病的需要。......
黑小麦是相对于白粒或红粒小麦而言的,即子粒颜色较深的,如蓝、紫、紫黑、黑色等都可称作黑小麦或黑粒小麦.黑小麦子粒蛋白质含量......
