油豆角相关论文
目的 探讨壳聚糖基抗菌保鲜膜(Chitosan-based Antibacterial Preservative Film,CAPF)对采后油豆角的保鲜效果.方法 分别以质量损......
摘要：近年来随着种植业结构调整力度的加大，丰富百姓餐桌，人们对附加值高、经济效益好的经济作物种植积极性空前高涨，我市农作物种植面......
生活中常常发生油豆角中毒事件，食品专家提醒公众食用油豆角时最好采取炖、烧等加热时间长的方式，煮熟焖透，切忌急火短时嫩炒(最好不......
油豆角(phaseolus vulgaris L．)是我国东北地区的优质菜豆品种，因味道鲜美深受人们的喜爱。但因其生育期短，鲜嫩不耐贮藏，易老化腐烂等......
生活中常常发生油豆角中毒事件。食品专家提醒公众食用油豆角时最好采取炖、烧等加热时间长的方式，煮熟焖透，切忌急火短时嫩炒（最好不......
应用二氧化氯保藏油豆角是新的尝试.载体缓释法比溶液浸泡法的保鲜效果好,将蜂窝状火山石放入浓度2.1～2.2g/L二氧化氯溶液中,取出作......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
丰鲜宝是一种激素类植物生长促控剂 ,由南京军区司令部厦门海天科技研究中心于１９９２年研制成功。丰鲜宝对各类作物均具有综合性促控作用......
油豆角是适合黑龙江种植的区域性菜豆品种之一,具有口感好、品质佳、易贮藏等优良品性,被称为当地“农家品种”.自1980年开始,哈尔......
研究了25、8、0℃贮藏温度下,薄膜包装油豆角生理特性的变化.结果表明:低温贮藏条件下,薄膜包装油豆角的生理生化变化得到抑制,衰......
哈菜豆13号菜豆哈菜豆13号表现早熟,从播种到采收60d(天)左右,前期以基部结荚为主,后期以主蔓结荚为主,生长势中等,花白色,嫩荚绿......
紫花油豆角是优良的地方品种,栽培历史悠久,产品畅销省内外。依安县经过多年种植,形成了温室、大棚、覆膜、露地综合配套的栽培模......
紫花油豆角以其规模大、产量高、品质好享誉省内外,具有很高的知名度,紫花油豆角以其营养性、适口性、保健性、特味性成为消费者公......
一、品种选择及处理rn1、品种选择rn以紫花油豆和黑白花油豆为主栽品种.rn2、浸种催芽rn选饱满无病斑的种子,室内晾晒12小时.用55......
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜.属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆.含有......
油豆角不耐低温和霜冻,为获得保护设置条件的棚室菜豆丰产,棚室采光性能必须良好,安排茬次可根据设备性能,安排日光温室早春茬和秋......
油豆角是豆角的一种,主要种植在我过的北方地区.为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物.在本区种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味......
一、品种选择rn以紫花油豆,黑白花油豆和花生米油豆为主栽培品种.亩用种5-6公斤.rn二、选地施基肥rn选土壤肥沃、旱能灌、涝能排的......
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性或中毒性疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以......
研究利用羧甲基壳聚糖涂膜液对油豆角进行保鲜,并测定涂膜油豆角在贮藏期间的各项化学成分.结果表明,随着贮藏时间的延长,水分、Vc......
一、种植环境比较分析1、绿色食品油豆角绿色油豆角对产地环境要求较高,生产和种植条件应选择生态环境良好、无污染的地区作为种植......
本文分析和比较了绿色食品油豆角的生产技术与有机食品油豆角的生产技术。一、油豆角的产地环境1、绿色食品对产地环境的要求选在......
摘 要：寒地油豆角品质佳、口感好，备受广大消费者青睐。从生产实际出发，主要介绍了寒地棚室油豆角安全生产技术，包括选择适宜的优质油......
在气调贮藏（O2 2%～3%,CO22%～3%）油豆角实验过程中,研究了贮藏环境温度、成熟度及品种对贮藏效果的影响.结果表明：10℃左右是贮藏油豆角......
以“将军”油豆角为试材，分析了不同温度贮藏过程中油豆角淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸的变化。结果表明：0℃冰温贮藏的......
油豆角在黑龙江省塑料大棚和温室中栽培。产量高于露地，品质也优于露地，采收期可提早到6月份。近年来，油豆角已成为黑龙江省保护地栽......
分别采用不同浓度的IAA、NAA、6-BA处理油豆角种子,结果表明：5mg/LIAA、5mg/LNAA和1㎎/L6-BA不仅可缩短油豆角种子的发芽时间,而且......
黑龙江垦区2012年水稻育秧大棚已达40万栋，每年从6月份以后稻苗出棚大棚就闲置起来，造成土地资源和生产设施浪费。一些稻农尝试在水......
本试验研究了塑料小包装的油豆角在室温、冰温、以及经冰点调节剂处理后的冰温贮藏过程中的生理智一化变化,探讨了油豆角在贮藏过......
以7个不同油豆角品种为试材,统计其生物学特性,研究了在相同处理条件下不同品种的贮藏效果。结果表明：7个品种的花冠色大不相同,豆......
油豆角是东北地区特有的优质菜豆品种,其产品肉质肥厚,色泽鲜绿,口感柔和无老丝,是豆角中的极品。油豆角是黑土地的特色产品,也是......
1．环境条件1．1地块选择 选择周边2km之内无污染源（包括工矿区、医院）的地块。一般以玉米田做为保护带，尽量与菜田隔离，以免病虫害交叉感......
油豆角（PhaseolusvulgarisL.）是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）特有的一种优质菜豆品种,其外形扁条形、肉质面、无纤维、具有特殊风味......
摘 要：被人们熟知的食味特别，经济效益较高的东北油豆角不仅含有高含量的蛋白质，还含有人体必需的18种氨基酸，可谓营养丰富，浑身是宝，并......
试验研究了塑料小包装的油豆角在室温、冰温以及经冰点调节剂处理后的冰温贮藏过程中生理生化变化,探讨了油豆角在贮藏过程中可溶......
结合对绥化地区蔬菜产业现状及特点的分析,针对市场对油豆角产品的需求,阐述寒地黑土经济区油豆角产业的优势条件,生产基地建设的......
东北地区尤其是黑龙江省和吉林部分地区，由于气候冷凉，适于食荚菜豆生长。在这里形成了丰富的菜豆种质资源，其中部分菜豆扁象形、内质......
研究了10℃下，不同清洗剂对油豆角品质和生理变化的影响。结果表明：次氯酸钠对油豆角的叶绿素保持较好，且经其处理的油豆角在贮藏期间......
将7个品种的油豆角进行5C低温处理，处理7d，通过对它们的根系活力、脯氨酸含量、丙二醛含量、过氧化物酶活性及叶绿素含量的测定，来比......
