牛奶品质相关论文
牛白血病病毒(Bovine leukemia virus,BLV)是一种感染牛的免疫缺陷病毒,在我国广泛流行。奶牛乳腺炎是制约全球乳品行业发展最重要......
黄曲霉毒素是一种霉菌产生的毒素,易存在各类饲料和食品中.本研究采用免疫亲和柱-荧光光度法对牛奶中的黄曲霉毒素M1进行测定,而饲......
牛奶是人们最重要的食物种类之一,与人们生活密切相关。牛奶的品质和安全也是消费者共同关注的问题。现阶段我国乳品行业面临的主......
奶牛生产性能测定技术(DHI)已经被奶业界公认为一项成熟而先进的技术,也叫奶牛群体改良体系,它是对奶牛乳成分和奶牛泌乳性能的测......
包装材料作为产品的一部分，其各方面的性能对产品品质的影响不容忽视，其中，包装材料的阻隔性能直接影响着液体奶的风味、保质期等指标......
本研究在贵州羊艾奶牛场进行，选用体况、产犊日期、胎次相近的产犊后6个月的健康奶牛27头，随机分3组，进行了3期90天试验。其结果表明：......
随着畜牧业集约化和产业化程度的提高，热应激已成为危害畜牧业生产的重要因素之一。奶牛是恒温动物，适宜环境温度为5～25℃，当温度过高......
本文采用单链构象多态性分析法，以中国荷斯坦牛、中国西门塔尔牛和通江黄牛为研究对象，研究了CXCR2基因的多态性及其对牛奶品质性状......
学位
本文研究探讨了用优质苜蓿干草替代部分精料后对奶牛生产性能、牛奶品质、养分表观消化率、血清生化指标以及经济效益的影响。试验......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
4饲料和营养对乳蛋白率的影响rn奶牛的品种是影响乳脂率和乳蛋白率的主要因素,例如中国荷斯坦奶牛的平均乳脂率为3.4%,乳蛋白率3.1......
今年两会期间,针对推进农业供给侧结构性改革这一热点问题,农业部部长韩长赋表示,要提升牛奶品质,大批国人到国外抢购奶粉,给人家......
乳成分前体物是日粮营养物质通过奶牛机体转化为乳脂肪和乳蛋白的物质基础，其生成与利用是形成牛奶营养品质的关键。立足我国不同产......
试验旨在研究N1型纳豆芽孢杆菌(Bacillu subtilis natto)对泌乳期奶牛生产性能及乳品质的影响.试验选用泌乳期、胎次、产奶量、体......
目前我国奶牛的饲养已向产业化方向发展，奶源生产的集约化程度不断提高，而奶牛乳腺炎却一直是严重障碍。该病不仅影响奶牛的产奶量、......
当前受“三聚氰胺”事件的影响，乳品加工厂对奶农所挤鲜牛奶的质量要求日趋严格，一些奶农被告知因浓度底或某种原因而影响奶价，甚至被......
牛奶质量直接关系到奶产品的质量和销售,进而影响牛场和乳品厂的经济效益。影响牛奶质量的主要因素是乳成分,因此根据市场需要改善......
持续了近两年的低迷牛奶价格,近期开始出现回暖迹象。中国乳业大省山东,2016年10月24-30日（第43周）,牛奶价格连续第2周小幅上扬,为3.......
奶牛乳腺炎是指在产后或者犊牛时病原微生物侵入乳房 ,或者疾病继发、饲养管理不当等应激因素使奶牛乳腺实质和间质的炎症.奶牛乳......
影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等。要想提高奶牛单产水平和牛奶品......
紫花苜蓿(Medicago sativa)为豆科多年生植物.它产量高, 抗逆性强,丰产性能好,既能培肥土壤,又是畜牧业尤其是养牛业的优质饲草,故......
<正>饲养环境差、条件简陋、科技水平低的粗放养殖方式,造成牛奶产量低、养牛效益差。随着消费者对于食品质量要求不断提高,迫切需......
影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等。要想提高奶牛单产水平和牛奶品......
通过分析奶牛平均产奶量和牛奶品质与同期日气象资料,结果表明,奶牛平均产奶量和牛奶品质具有明显的季节变化,冬季产奶量最低,8月......
山东得益乳业斥资建设的黄三角生态牧场基地已成为得益牛奶品质的保障。未来五年，得益乳业计划投资4.5亿元，在黄三角高效生态经济区......
为了比较中草药饲料添加剂对犏雌牛产奶量及乳品质的影响，在甘南州合作市佐盖曼玛乡选择健康的2胎黑犏雌牛20头（平均产奶量2．25±......
奶农是靠奶牛产奶获取经济效益,然而奶牛乳腺健康一直是奶牛养殖业的难题,奶牛乳腺炎是危害奶牛产奶三大疾病之一。该病不仅影响奶......
乳房炎是由各种原因引起的乳房的炎症，对奶牛生产的危害很大，造成奶牛产奶量下降、牛奶品质降低、甚至丧失泌乳能力，其主要特点是乳汁......
影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、牛群的健康状况、饲料与饮水、养殖场环境及挤奶技术等。要想提高奶牛单产水平和牛奶品......
奶牛乳房炎是奶牛最常见的疾病之一,乳房炎在养牛业中危害极大,造成的损失是非常严重的,不仅影响奶牛的产奶量,降低牛奶品质,延长......
肾上腺糖皮质激素是由肾上腺皮质中束状带分泌的甾体激素，主要为肾上腺皮质醇，具有调节糖、脂肪、和蛋白质的生物合成和代谢的作用，还......
牛奶是我们每天早餐的必需品，可以带来能量，牛乳具有很高的营养成分，不但物美价廉，而且有利于机体的吸收。奶中的蛋白质主要是白蛋白、......
乳房炎是奶牛的一种常见病、多发病，该病以细菌性感染为主．特别在夏天炎热季节。处于高温高湿环境下尤其突出．乳房炎发病率明显升高。......
奶牛乳房炎是造成奶牛业经济损失最大的疾病之一，它不仅影响奶牛产奶量，同时也影响牛奶品质、危害人类健康，特别是隐性乳房炎影响更加......
乳房炎是成年奶牛最常见的一种疾病，发病率可达30％（Gardner等，1990），奶牛生产单位每年因乳房炎导致的淘汰率约10％，占牛群总淘汰率的1／2左右......
原料奶是奶牛场最主要的产品之一,也是奶牛场经济收入的支柱.以质论价是乳品加工企业收购原料奶的价格依据,因此牛奶品质的好坏决......
奶牛业作为一个朝阳产业，正成为农村牧区改变传统生产方式、调整产业结构的新途径，是农村牧区经济发展的重要产业。应用科学的饲养管......
＂三聚氰胺＂事件后,乳品加工企业,对生鲜牛奶的收购越来越严格。不仅严格检测＂三聚氰胺＂、抗生素等危害人体身心健康的成分,而且对牛奶......
乳房炎、蹄叶炎、子宫内膜炎是严重危害奶牛生产的三大疾病，而乳房炎又是这三大疾病中对奶牛危害最大、防治最难、治疗成本最高的一......
