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一般而言,桃属呼吸跃变型果实,果实成熟过程中伴随着强烈的呼吸作用和乙烯跃变。鲜食桃属于时鲜水果,常温下货架期仅为2-5 d,耐贮......
为鉴定耐贮运桃品种霞脆的肉质类型,以八成熟软溶质品种银花露、硬溶质品种湖景蜜露、不溶质品种金童6号、Stonyhard品种有名白桃......
目的:比较不同肉质和成熟度的桃品种常温条件下的贮藏特性。方法:以软溶质型桃‘霞晖1号’、硬溶质型桃‘霞晖6号’、不溶质型桃‘......