目的：建立一种肝素亲和柱-高效液相色谱法（High Performance Liquid Chromatography,HPLC）快速检测乳粉中乳铁蛋白的分析方法。方法：样......

本实验运用高效液相色谱法对两种商品化肝素亲和柱的柱容量、实际样本纯化效果、重复性及操作便捷性进行了系统性对比,旨在研究两......

乳铁蛋白是一种极具营养价值的活性糖蛋白,广泛应用到婴幼儿乳粉中,目前国内外未建立乳铁蛋白测定相关的标准。将肝素亲和柱(HiTra......

以食品安全国家标准《食品中乳铁蛋白的测定（征求意见稿）》为参考，优化预处理步骤和梯度洗脱条件，肝素亲和柱净化，紫外高效液相色谱法测......

采用高效液相色谱法建立了乳制品中乳铁蛋白测定的分析方法。试样中的乳铁蛋白经磷酸盐缓冲液提取,提取液经肝素亲和柱净化后,采用......