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自聚集性相关论文

新疆传统发酵乳品中益生菌的益生特性

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期刊

益生菌自聚集性表面疏水性粘附性 α-葡萄糖苷酶耐药性

潜在益生菌的筛选及抑菌功能特性评价

为获得潜在益生乳酸菌,为其实际应用提供理论基础。从实验室现存菌库中选取3株乳杆菌(Lactobacillus spp.)进行体外实验。首先对3......

期刊

乳杆菌模拟胃肠液耐受自聚集性疏水性抑菌

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