藜麦多糖相关论文
藜麦原产于南美洲安第斯山区,具有很高的食用价值,是目前公认的适宜人类食用的“全营养食品”。近些年才开始在全球其他地区得到推......
植物多糖与动物多糖相比,含量较高,分离纯化方便,因此植物多糖成为近年来的研究热点。植物多糖具有多种生物活性,且自身毒性较小,......
采用酶解协同超声波联合方法提取藜麦中多糖,经试验确定最佳辅助酶为纤维素酶,最优添加量为3%。在单因素试验的基础上,进行响应面......
通过测定服用藜麦多糖的小鼠在有氧性运动疲劳恢复后血清中丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过......
