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藻油乳液相关论文
Pickering型和传统剂型DHA藻油乳液体系的构建及产品开发
DHA(docosahexaenoic acid),中文名二十二碳六烯酸,属ω-3系不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs),占大脑皮层脂肪酸的10%-15%,是人体必需脂肪......
学位
DHA
藻油乳液
Pickering乳液
氧化稳定性
藻油乳液产品
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