非酶促反应相关论文
目的 考察青蒿富倍半萜提取物在高温、高湿和强光照射条件下的稳定性,并初步探究在光照条件下倍半萜组分间的转化规律。方法 根据《......
糖汁中的色素种类多,致色反应复杂,其中,制糖生产过程非酶促反应产生的色素是影响糖汁色泽的重要因素。前人关于制糖过程非酶褐变......
果糖胺(frutosamine)是血清中葡萄糖的醛基与蛋白质赖氨酸残基经非酶促反应所形成的一种酮亚胺结构,受血清蛋白的半衰期的影响,依血......
糖化血红蛋白(GlycatedHemoglobin)是高糖作用下血红蛋白非酶促反应的产物,其中糖化血红蛋白Alc是其主要形式(HbAlc),反映检测前8—12周......
糖化血红蛋白(Hemoslobin Alc,HbAlc)是由糖化血红蛋白A的β链N端与糖原进行非酶促反应而成。HbAlc的水平与大约两个月前血中血糖水平......
肉色是影响消费者购买决策的重要质量参数,肉色劣变带来的经济损失也不可估量,因此护色技术的研究至关重要。近几十年有较多学者对......
糖化血红蛋白(HbA1c)是血红蛋白长期处于高糖环境中由非酶促反应形成,指被葡萄糖糖化了的血红蛋白,是有效反映最近2~3个月患者的血糖......
糖化血清蛋白(Gycosyluted Serum Portion,GSP),它是葡萄糖与白蛋白进行非酶促反应,经缓慢结合产生的酮胺结构化合物,故也称果糖胺,代号FT......
近年来,业界非常关注能降解或者是转化某种农药的微生物类群的研究,并深入分析微生物降解农药的主要机制,文章研究在农业清洁生产......