本试验以河北农业大学园艺学院蔬菜育种室提供的白籽南瓜A1、A2、B1、B2、B3为试材,以生产上最常用的黄瓜砧木黑籽南瓜为对照,对其嫁接黄瓜的光合生理及产量品质进行了分析比较。结果如下: 1.苗期光合生理指标,净光合速率的比较结果为:黑籽南瓜>B1>A2>B3>A1>B2,黑籽南瓜和B1嫁接黄瓜叶片的叶绿素和可溶性糖含量最高,且两者均无显著差异,A2、B3、A1和B2嫁接黄瓜叶片叶绿素和可溶性糖含量的比较结果与净光合速率的比较结果基本一致。黑籽南瓜、B1、A2和B3嫁接黄瓜叶片的可溶性蛋白含量最高且无显著差异,其次是A1嫁接的黄瓜,B2嫁接黄瓜叶片的可溶性蛋白含量最低。 2.黑籽南瓜、A2和B1嫁接黄瓜的根长和根重均无显著差异,其次是A1、B3和B2。根系活力的比较结果为B1>黑籽南瓜>A2>B3>A1>B2,但黑籽南瓜与B1嫁接黄瓜的根系活力无显著差异。 3.黑籽南瓜与B1和A2嫁接黄瓜在低温胁迫开始时SOD、POD、MDA差异均不显著,随着低温胁迫时间的延长,各砧木之间的差异越来越明显,长时间胁迫下综合比较抗寒结果为:黑籽南瓜>B1>A2>B3>A1。 4.黑籽南瓜与各供试砧木嫁接黄瓜的光合日变化均为双峰曲线,有明显午休现象,各砧木嫁接黄瓜日平均净光合速率的比较结果为:B1>A2>黑籽南瓜>A1>B3>B2。 5.黑籽南瓜与各供试砧木嫁接黄瓜不同叶位的净光合速率均呈单峰曲线,且均在第十叶位达光合最高峰,表明第十叶位功能叶片是所有叶片中光合能力最强的,A2和B1嫁接黄瓜各叶位叶片的净光合速率均高于黑籽南瓜嫁接黄瓜相应叶位的叶片,在第十二叶位叶片仍具有较高的光合速率,表明A2和B1嫁接的黄瓜不仅光合速率高,而且可维持较长时间较强的光合速率,有利于提高植株整体的光合能力,不同砧木嫁接黄瓜不同叶位平均净光合速率的比较结果为:B1>A2>B3>黑籽>A1>B2。 6.A2和B1嫁接黄瓜比黑籽南瓜嫁接的黄瓜利用光能的范围广,A2利用弱光的能力最强,在日光温室相对较弱的光强下可维持较长时间较高的光合速率,是其高产的主要原因之一。A1与黑籽南瓜嫁接黄瓜利用弱光能力相近,B3和B2嫁接黄瓜利用弱光的能力均不及黑籽南瓜嫁接的黄瓜。 7.A2和B1嫁接黄瓜比黑籽南瓜嫁接的黄瓜利用CO₂的范围广,且利用高浓度CO₂的能力强,B1嫁接黄瓜利用低浓度CO₂的能力最强,A2与黑籽南瓜嫁接黄瓜利用低浓度CO₂的能力相近,A1、B3和B2嫁接黄瓜利用低浓度CO₂的能力均不及黑籽南瓜嫁接的黄瓜。 8.B1、A2、B3和A1嫁接黄瓜的叶绿素、可溶性蛋白和可溶性糖的含量均高于黑籽南瓜嫁接的黄瓜,其中B1嫁接黄瓜的叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖含量最高,