【摘 要】
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普洱茶是一种地理标志茶产品,产于我国云南省部分地区。普洱饼茶是普洱茶紧压茶的一种,且产量最大。经过对云南省加工生产普洱饼茶的企业考察后,发现普洱饼茶目前整个包装过
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普洱茶是一种地理标志茶产品,产于我国云南省部分地区。普洱饼茶是普洱茶紧压茶的一种,且产量最大。经过对云南省加工生产普洱饼茶的企业考察后,发现普洱饼茶目前整个包装过程还是全部采用纯手工操作。纯手工包装的不足之处主要有以下三个方面:首先,随着普洱饼茶产量的逐年增加,企业需要雇佣更多工人,用工成本必然会大幅提高;其次,随着消费者对食品安全越来越重视,纯手工包装的卫生性将越来越受到关注;此外,手工包装没有统一标准,存在外观不一的不足。在此背景下,某茶厂委托校方研发普洱饼茶的内包装机。内包装是普洱饼茶整个包装过程中最为关键的,且实现机械化的难度最大。本文依托某茶厂,对普洱饼茶的内包装机进行研究。研究内容主要分为以下几个部分:首先,对目前普洱饼茶内包装的现状进行市场调研,结合传统手工包装生产工艺,依据符合机械化、工艺过程简单及保留传统包装特色的原则,重构并拟定了一套普洱饼茶内包装工艺。此工艺为后续普洱饼茶内包装机的设计奠定了基础,也为今后从事普洱饼茶内包装机设计的人员提供一个参考,从而促进普洱饼茶内包装生产工艺的规范化。然后,在重构的普洱饼茶内包装工艺的基础上,应用TRIZ理论对问题进行分析求解,设计出四种普洱饼茶内包装机执行机构方案及各辅助机构方案。这是把TRIZ理论应用到普洱饼茶包装机创新设计中的一次有益探索,为TRIZ理论在包装机创新设计领域中的应用奠定了基础。这次探索也证明TRIZ理论可以很好的引导包装机方案的创新设计。最后,对设计的方案进行论证和评价,评价后,对两套优选方案进行建模与运动仿真。通过对两套内包装机的执行机构运动仿真结果进行分析,综合对比,选定齿式折叠内包装机方案作为普洱饼茶内包装机的最终方案。
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