湖南省柑橘产区土壤镉含量现状调查及土壤镉污染对柑橘树体和果实影响研究

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镉(Cd)是目前全球污染最严重的有毒重金属之一,极易在多种作物中积累,作为毒害动植物的重金属元素进入食物链,破坏生态环境和人体健康。近年来土壤重金属镉污染造成的作物安全性问题备受关注。本研究调查了湖南省内温州蜜柑和脐橙园的土壤酸碱度、有机质及镉污染情况,检测了镉污染土壤上柑橘果实的镉含量。在实验室内,以三年生盆栽苗为材料,设置CK及1、1.5、3和10mg/kg的镉浇施试验,测定各处理植株生理特性、生化指标,研究柑橘对不同程度镉污染的响应。以枳和枳橙为材料开展50mg/L的镉胁迫水培试验,观察30天内根部变化情况及疑似镉响应转录因子CitMYB1的表达模式。主要研究结果如下:(1)对湖南省不同地区278份温州蜜柑和脐橙园土壤样品进行检测,结果显示,84.2%的点位p H<6.5,整体土壤呈酸性。78.8%的点位有机质含量处于柑橘生长适宜范围(15.0-30.0g/kg)。其中柑橘主产区的201份土壤样品中,有6.77%的采样点土壤镉含量超标,超标样品内的镉含量最低为0.30mg/kg,最高为0.90mg/kg,属于尚清洁。而长株潭地区的77份土壤样品内有70.13%的采样点土壤镉含量超标,超标样品中镉含量最低为0.31mg/kg,最高为7.46mg/kg,属于重度污染。(2)对长株潭地区46份土壤镉污染环境中温州蜜柑与脐橙果实样品进行检测,可食部分镉含量全部符合国家食品安全标准。(3)以三年生温州蜜柑以及纽荷尔脐橙盆栽苗为材料,设置CK及1、1.5、3和10mg/kg的镉浇施处理,结果显示处理的根颈粗、株高、叶绿素与CK无差异;镉积累量在不同器官中差异较大,总体趋势表现为根>茎叶>果肉;镉自根向上转运能力最弱,主要在根部积累。(4)以60天枳和枳橙砧木实生苗为材料,设置CK和50mg/L的镉胁迫水培处理,观察30天内试材变化发现,处理组的枳叶片发红脱落,枳橙侧根生长受抑制。(5)以大棚种植纽荷尔脐橙为试材,对11月结果期的根、茎、叶进行实时荧光定量发现,在根部CitMYB1相对基因表达水平在镉处理后与对照相比有显著或极显著差异,分别是对照的2.9倍、3.1倍和1.7倍;以水培枳和枳橙为试材,根中CitMYB1表达量分别是对照的2.4倍和1.3倍,柑橘疑似镉响应转录因子CitMYB1可能在植株根对镉胁迫的适应中发挥重要作用。综上,湖南省内温州蜜柑和脐橙主产区绝大多数柑橘园土壤未受重金属镉污染;在镉污染土壤上栽培的两种柑橘果实镉含量均符合食品安全国家标准;土壤镉主要积累于柑橘树体的根部,向地上部分转运能力弱,虽然没有影响果实安全性但树体地上部仍受到一定伤害;CitMYB1基因在柑橘响应镉胁迫过程中有作用。
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