农业是我国国民经济的第一产业。农业生产以土地为基本生产资料，受到天气等自然条件的约束，旱灾、水灾、冰雹等各种气象灾害，还包括病虫害等自然生物灾害，均对农业生产有非常大的影响。水稻是我国南方种植的主要作物，也是我国主要的粮食作物。干旱是水稻生产系统中面临的一个主要灾害之一。种植水稻的农户不仅仅因为干旱而投入大量的人力、物力、财力，大大提高了水稻种植成本，而且还因为水稻干旱灾害导致其产量损失，收入下降。这在我国农户普遍收入不高的情况下，干旱灾害显得尤为重要。减灾与可持续发展不仅是当前区域研究，甚至全球变化研究的焦点之一，其意义不仅仅在于帮助农户减少干旱损失，提高农户收入，而且在对我们生存所依赖的自然环境并不深刻了解的情况下，试图设计区域环境与经济发展相互协调的可持续发展模式，以此来指导我们科学地利用自然和改造自然，并以此模式寻求解决因经济发展与自然环境的矛盾所产生的资源短缺、环境污染、生态系统受损、灾害频发等一系列资源与环境问题。因此解决中国南方水稻干旱问题不仅仅是一个解决贫困问题的措施，而且从节水角度和农业可持续发展角度来看，也是一个非常迫切需要解决的问题。 本文运用经济学的各种理论和研究方法，借鉴国外先进的研究成果，以中国南方三省机构部门和农户实地调查的第一手资料为基础，通过实证的研究方法，从宏观和微观两个层面总结和分析我国南方水稻干旱风险的处理策略。本论文共分为五章。 第一章是导论部分。主要阐述本文的研究意义、研究目标、研究方法、论文结构，以及国内外关于水稻干旱风险处理策略的研究成果等几个基本问题。为后面的理论分析和实证研究提供了基础。 第二章是关于我国南方水稻生产和干旱的基本情况。这一章首先从我国南方稻区的划分开始，根据我国南方各地区水稻生产条件的差异，将我国南方稻区划分为几个自然条件各不相同的稻区。然后介绍了自改革开放以来，我国南方水稻生产的总体情况，总结出这段时期我国南方水稻生产的几个特征。最后分析了我国南方稻区水稻干旱的基本状况，归纳出我国南方地区水稻干旱的特点及其原因，并给出针对我国南方地区干旱的定义。 第三章是我国南方水稻干旱风险的政府处理机制。本章建立在对我国南方三省相关政府机构的走访调查基础之上，分析了我国南方地区政府抗旱机制如何运行、 摘要抗旱资金的来源、构成及使用、最终解决干旱问题的有效措施等几个重要问题。从宏观层面上分析了我国南方水稻干早风险处理策略。 第四章是我国南方水稻干早风险的农户处理策略。本章以我国南方三省五村的农户调查为基础，从微观层面上分析我国南方水稻干早风险处理策略。首先，介绍了农户经济学、风险经济学的相关理论基础，并在此基础上结合实地农户调查情况，将农户干旱处理策略分为多样化策略、适时的调整策略和其他处理策略三部分逐一分析。 第五章是结论及政策建议。本章首先对前面四章的研究做出简单的小结，并在此基础之上给出关于我国南方水稻干早风险处理策略的相关政策建议。