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应用MTT法，对采集到的不同牛奶中青霉素残留进行了检测。结果表明，从正在使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阳性，表明含有青霉素残留，而未使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阴性，MTT法检测结果与实际牛奶中青霉素的残留情况一致，说明MTT法可用于日常生活牛奶中青霉素残留的检测。
MTT法检测牛奶中青霉素残留
【摘 要】
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应用MTT法，对采集到的不同牛奶中青霉素残留进行了检测。结果表明，从正在使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阳性，表明含有青霉素残留，而未使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结
【机 构】
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西北农林科技大学
【出 处】
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西北农业学报
【发表日期】
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2008年6期
【基金项目】
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杨凌基金（2003JB03-1）
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