【摘 要】
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<正>逢年过节的,人们都整箱整袋的往家搬,送礼或是自己吃。苹果要不要削皮吃是很多人纠结的问题,削了怕流失果皮的营养,不削又怕苹果打了蜡,苹果上的蜡究竟能不能吃呢?单纯从
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<正>逢年过节的,人们都整箱整袋的往家搬,送礼或是自己吃。苹果要不要削皮吃是很多人纠结的问题,削了怕流失果皮的营养,不削又怕苹果打了蜡,苹果上的蜡究竟能不能吃呢?单纯从营养的角度出发,肯定是选择连皮吃,这是因为相比较果肉而言,苹果皮确实含有丰富的营养,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病。果皮上的蜡分三种很多人不削皮吃苹果的时候,常常感觉苹果表面会有油状和蜡感,从而担心这层蜡对身体会不会有危害?果皮上的
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