趣味化学实验在初中化学教学中的应用趣味化学实验在初中化学教学中的应用

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摘要:为提升初中化学教学效果,本文对趣味化学实验在初中化学教学中的应用展开研究。分析了趣味化学实验在初中化学教学中的作用,从启发引导式的趣味化学实验、日常生活式的趣味化学实验、创新探索式的趣味化学实验三个角度,列举趣味化学实验在初中化学教学中的应用策略。期望本文能夠为广大教学工作者带来一定的参考。

关键词:趣味化学实验;初中化学;教学。

引言:

教学改革的深入推进,与素质教育的全面开展,为初中化学教学做出了更高的要求。教师应重视对趣味、生动的化学实验的设计,通过多种手段将这些化学实验引入到课堂中,引导学生完成观看或亲身操作,培养学生对化学知识的学习兴趣,降低学生理解复杂化学知识的难度,强化学生的化学思维能力,提升课堂教学的效率与质量,促进学生进一步的发展。

趣味化学实验在初中化学教学中的作用

有利于激发学生的学习兴趣

初中阶段是学生初次接触化学知识的阶段,因此,许多抽象、枯燥的化学知识,有可能会引起学生的抵触情绪,限制学生的学习兴趣,甚至让学生产生对化学学习的畏难心理,为教师的化学教学带来不便。而将趣味化学实验引入课堂中后,枯燥的化学知识能够借助生动、形象的化学实验,直观地展现出来,这就有助于教师激发学生的学习兴趣,唤起学生良好的课堂体验,让学生在浓厚的兴致的催使下,完成对化学知识的学习。

有利于提升学生的学习效果

化学科目以大量的实验作为基础,这也是这一门学科有别于其他学科的地方。许多化学知识,不经具体的实验操作,很难向学生传授明白。因此,在课堂中开展趣味实验教学,有利于强化学生对知识内容的感知,提升学生的学习效果。此外,在操作或观看这些趣味化学实验的过程中,学生也会体会到严谨求实的科学探究精神,对化学学习产生更高的积极性,这也有助于提升学生的学习效果。

有利于培养学生的思维能力

在趣味化学实验的开展下,课堂氛围得到了进一步的活跃,学生的思维会始终处在一种被调动的状态之中,教师可借助这些生动的化学实验,做好对学生思维的导引,引导学生在实验中体会多种化学观念、化学思想,强化学生的思维能力[1]。此外,教师也可将一些化学实验的设计,完全交给学生来完成,为学生给予充足的课堂主动权,这也有助于培养学生的思维能力,为学生的化学学习甚至终身的成长发展奠定扎实的基础。

趣味化学实验在初中化学教学中的应用策略

启发引导式的趣味化学实验

通过对启发引导式趣味化学实验的应用,教师能够更为灵活地引导学生在课堂中的学习思维,激发学生的好奇心与求知欲,引领学生对化学知识展开更为有效的探求。教师可运用情境教学法,强化对启发引导式化学实验的设计,保证教学效果。

例如,对于“一氧化碳”这一知识内容的教学,教师可先从一个生活情境入手,提问学生:车辆的限号与雾霾天气有什么关系?让学生结合生活实际,对身边的化学现象展开思考。在学生基本理解了汽车尾气中存在一氧化碳以及其他有害气体,会对大气环境带来影响后,教师便可开展“探究一氧化碳在空气中燃烧的可燃性”的实验,让学生仔细辨别一氧化碳与二氧化碳的不同:一氧化碳的燃烧,能够让清澈的石灰水变成浑浊的气体,观察试管中的黑色粉末,发现其在酒精火焰的燃烧下,逐渐成为了红色,清澈的石灰水变得浑浊了,这便是化学现象“一氧化碳还原氧化铜”:CuO中的氧被CO夺去,CO发生氧化反应,成为CO2,CuO失去了氧,剩下Cu发生还原反应;接着,在学生全面进入对知识的学习状态后,教师可运用多媒体为学生播放小白鼠吸入一氧化碳的毒性实验,增强学生对一氧化碳特点的感知。在课堂的最后,教师可引导学生就生活中如何减少一氧化碳排放、防治雾霾建言献策,提升课堂的生活性与生动性,丰富学生课堂收获。

再以经典的“无字天书”化学实验为例,这也属于典型的启发引导式趣味化学实验:教师用酚酞试剂在白纸上写一段文字,晾干后用作教具。在课堂上,教师可将其放置在装有氨水的瓶口,让文字显现,再移开氨水瓶,文字逐渐消失了。教师可重复几次如上的操作,引领学生举一反三展开思索,还有什么液体也能够用来制作天书?有的同学提出淀粉溶液、碘水也可以,教师便可引导学生通过亲身操作,探究使用这些液体与使用酚酞试剂,在制作天书上有什么不同,以此培养学生的动手操作能力与实验探究能力。

日常生活式的趣味化学实验

化学知识来源于实际生活、回归于实际生活,因此教师可在课堂中适时开展一些具有生活性的化学实验,也能够激发学生的课堂兴趣,达到良好的教学效果。

例如“用醋清除电热水壶水垢”实验,教师可先让学生对家中的电热水壶用久了就会积累水垢展开思索,想想有什么办法能够处理这些水垢?进而引导学生想到“酸碱中和反应”,设计运用醋清除电热水壶水垢的实验:将适量的醋倒入到电水壶中,加热5至6分钟,发现电热水壶中的水垢果然不见了,这是因为发生了酸碱中和反应——水垢主要由碳酸盐构成,醋具有乙酸成分,因此加热醋便能够发生酸碱中和反应,起到处理水垢的效果。

总之,这样趣味十足且富含生活性的化学实验,能够在强化学生对课堂知识的理解的同时,让学生感受到化学知识并非枯燥无味,而是与实际生活息息相关,提升学生对化学知识的亲切感,同时激发学生运用化学知识解决实际问题、改善生活的愿望,推动学生实现对化学知识的活学活用、学以致用[2。

创新探索式的趣味化学实验

在课堂中开展创新探索式的趣味化学实验,有利于培养学生的独立思考能力与实验探究能力。

例如“自制汽水”实验,教师可先在课堂中介绍:汽水就是由饮用水与二氧化碳制作出的一种碳酸饮料,再引领学生展开思考,设计出自制汽水的方法,在家中应用凉开水、白糖、香精、小苏打(NaHCO3)、柠檬酸等材料,以及冰箱,完成实验。实验步骤是:先在一个干净的水瓶中倒入80%的凉开水,以及白糖、香精,再投入2g小苏打,搅拌,待溶解后迅速放入2g柠檬酸,立刻盖上瓶盖放入冰箱冷却,汽水就做好了[3]。在下节课上课的时候,教师可邀请学生在课堂中讲讲自己制作汽水的心得,再为学生传授与汽水相关的化学知识:夏天喝汽水能够消暑,是因为部分热量随着二氧化碳排出了体内,温度低的碳酸饮料中CO2含量高,会带走更多的热量,但过量饮用也会造成胃痉挛、腹痛等问题,对身体带来伤害。

再例如“自制白糖”实验:在杯中放入一定量的红糖,倒入适量的水,放入活性炭,借助活性炭能够吸附红糖水中有色物质的原理制作白糖。在完成这一实验的过程中,学生应不断搅拌混合物,同时也应不断依据实验的进度,继续添加一定量的活性炭,直到液体变为无色。待液体无色后,可将液体加热,直至蒸发浓缩,冷却后析出白糖。教师可要求学生在操作这一实验的过程中,不断查阅资料、独立思考,总结实验原理、要点,提升学生在课堂中的主动性与积极性,培养学生对化学学习的成就感,进而让学生更加热爱化学科目,促进学生进一步的成长发展。

结语

综上所述,在初中化学教学中应用趣味化学实验,有助于激发学生的学习兴趣,强化学生对知识内容的理解,发展学生的思维能力。因此,教师应结合教材内容,以及学生的实际学情、个性爱好,合理设计趣味化学实验,在课堂中不失时机地应用趣味化学实验,提升课堂教学的效率与效果,让学生能够在化学课堂中得到更为丰富的收获。

参考文献

[1]谢伟东.趣味实验,激活课堂——论初中化学趣味实验教学[J].新课程,2021(33):211.

[2]高傲其,王升文.初中化学趣味实验的开发和应用[J].中学化学教学参考,2021(12):67.

[3]温雯臻.刍议趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].试题与研究,2021(16):91-92.

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