合理的种植业结构是粮食安全内涵的重要组成部分。本文以2002～2018年省级面板数据为样本，将逐步推进的农业保险财政补贴政策作为一项准自然实验，实证检验了农业保险财政补贴政策对农作物种植面积影响的作用机制及效果。研究发现：农业保险财政补贴政策显著提高了水稻和小麦的种植面积，能够发挥助力种植业结构调整的作用，并且这种影响效应具有持续性；农业保险财政补贴政策对作物种植面积的影响效果具有异质性，在作物非主产省的促进效果更加明显。机制分析表明，通过收入效应渠道，财政补贴政策能够有效释放农业保险需求，提高农户的投保积极性，促进作物种植面积调整；通过替代效应渠道，相互竞争的主产作物间补贴水平差异能够诱导农户重新进行土地分配，实现作物间的相互替代，达到优化调整种植业结构的目标。本文的发现为农业保险财政补贴政策对作物种植面积的影响效应提供了来自中国的证据，基于此本文提出加大农业保险财政支持力度、制定差异化补贴政策和加强发展地方特色优势农产品保险等相关建议。