加快推进食品物理加工技术创新,引领食品产业可持续健康发展

来源 :中国农业科技导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kuanhezyong
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为进一步提升我国食品物理加工技术及装备水平,探讨其在食品产业转型升级中的应用前景,2015年5月15日,由江苏大学主办、中国农村技术开发中心和中国食品科学技术学会推动的2015年食品物理加工技术创新座谈交流会在江苏镇江成功召开。农村中心贾敬敦主任以及来自国内外近20家科研院所、高校和企业从事食品物理加工技术及装备研究与开发的相关专家和农村中心有关同志参加了座谈交流会。 In order to further enhance the level of food processing technology and equipment in China and explore its application prospects in the food industry’s transformation and upgrading, 2015 May 15, 2015 was sponsored by Jiangsu University, China Rural Technology Development Center and China Institute of Food Science and Technology 2015 Annual food processing technology innovation symposium held in Zhenjiang, Jiangsu Province. Jia Jingdong, director of the rural center, and relevant experts from nearly 20 domestic and foreign scientific research institutes, universities and enterprises engaged in research and development of food processing technology and equipment, and comrades from rural centers attended the symposium.
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