【摘 要】
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以金针菇为试验材料，在基质中分别单独添加和同时添加不同浓度的Cd、Zn，采用栽培袋接种培养法研究了食用菌富集Cd、Zn以及Cd、Zn交互作用对食用菌累积重金属的影响。结果表明，低
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以金针菇为试验材料，在基质中分别单独添加和同时添加不同浓度的Cd、Zn，采用栽培袋接种培养法研究了食用菌富集Cd、Zn以及Cd、Zn交互作用对食用菌累积重金属的影响。结果表明，低浓度的Cd（〈1mg·kg^-1）、Zn（〈600mg·kg^-1）能够促进金针菇的生长，但是高浓度的Cd、Zn对金针菇生长会产生抑制作用。随着栽培基质中Cd、Zn处理浓度的增高，金针菇子实体中的Cd、Zn浓度也随之增加。Cd—Zn之间表现为互相拈抗作用，金针菇子实体内的Cd含量随着培养基质中Zn浓度的增加而显
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