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基于职业院校专业考核与评价体系现状,明确当前教育背景下适合高职院校专业职业能力考核与评价体系的研究理念。以国家骨干高职院建设为契机,以制冷与冷藏技术专业项目化教学为平台,从用人单位对高素质技能人才职业能力的需求角度出发,构建一套科学、合理的职业能力考核与评价体系,全面度量高职学生的职业能力,以提高社会对高职学生职业能力的认可度,从而提升高职学生的综合竞争力。