【摘 要】
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勤俭节约作为中华民族的传统美德，曾被代代相传，然而随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，现如今人们对于节约的意识却越来越淡薄。据报道，中国人每年餐桌上浪费的粮食价值高
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勤俭节约作为中华民族的传统美德，曾被代代相传，然而随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，现如今人们对于节约的意识却越来越淡薄。据报道，中国人每年餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，“舌尖上的浪费”触目惊心。那么原因何在？本文从四个方面作了分析，并提出了五方面的措施以倡导“光盘行动”，营造“节约光荣，浪费可耻”的良好社会氛围。
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