光明媚，不妨把餐桌移到野外，就着青山绿水，做一顿开胃大餐……
　　
　　装备篇野餐需要的东西很简单，一次性的桌布、手套、盘碟什么的就好，而野炊就麻烦一点，但如果想在春光里做一顿大餐，也不是难事。炉头、气罐、套锅（也可用家里的轻便锅具）、挡风板、户外轻便桌椅、地席等，可在各户外店购买。轻便桌椅和地席方便搁放物品和用餐，野炊结束又可以躺在地席上晒太阳或者打打小牌。小型烧烤架、木炭、桌布、一次性餐具、垃圾袋等，可在超市购买。茶具和提篮，建议买价格便宜的。野炊煮食食品的水建议购买4L装的农夫山泉，非常实用；人多可用家里饮水机用的大桶装水。
　　
　　懒人篇如果是野炊，火锅当然是第一选择。带上底料或者找自己中意的火锅店调配一些底料，带上炉头和一个平底不锈钢盆子就成了。菜品可根据各自喜好准备即可。想不麻烦，那么锅贴和水果沙拉是最好的选择。锅贴的主料——饺子可到超市里买回现成的，加上油，烙成两面黄便成。水果沙拉更方便，带上水果、小刀和沙拉酱，切成小块，搅和便成。
　　
　　地址篇风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。河滩、草甸都是野炊的好地方。最好是车能到达的河滩，方便取放物品，但小车注意不要贸然前往沙地，很容易陷车。河滩除了野炊，还可以放风筝、让小孩玩沙等等。近郊的山野林泉往往有很多适合野炊的地方，比如乡野水库、湖畔等等。野炊地点附近最好有洁净的水源、背风、有树荫、远离人家。
　　
　　提醒篇野炊用火，防止火灾最关键。野炊结束一定要仔细清理现场，不留任何火源。一些景点不允许烧烤点火，行前必须提前确认，遵守相关规定。郊外空气新鲜、环境美好，相信没有人能忍心破坏如此美景，所以，带上几只大垃圾袋，将废物集中收纳，尤其是在临离开之际，一定莫忘将场地内的垃圾收拾干净，随手环保，为后来者留下同样的美丽。另外户外活动还要准备一些常用药品，如感冒药、创可贴之类。
　　（编辑／饶虹）