“水火相容”的秘密

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  今天,妈妈带我去花鸟市场买了孔雀鱼,还顺便买了两根红蜡烛,真搞不懂她要整什么幺蛾子。
  回到家,妈妈说要给我做一个“水火相容”的实验。她先拿出一个透明的玻璃杯,再把蜡烛剪到只有玻璃杯的2/3高,然后用双面胶把蜡烛粘在杯底,接着往玻璃杯里倒入清水,直到水面稍低于蜡烛。就这样,实验道具弄好了。
  我是不相信什么“水火相容”的,除非水和火结盟了,可这是不可能的。
  妈妈把蜡烛点燃后,任其燃烧。我坐在一旁观察,静静等待实验失败。可令我惊訝的事情发生了:燃烧一段时间后,慢慢变矮的蜡烛竟然在没有任何外力帮助的情况下,在水面下继续燃烧。
  这怎么可能!我正准备上网问“度娘”,突然想起水有冷却的功能,于是一下子全明白了。原来,蜡烛燃烧后化成蜡油,蜡油接触到水后,迅速冷却,重新凝固,形成一层外壁,就是这层外壁让蜡烛能在水下继续燃烧。
  终于,蜡烛熄灭了,我测量了一下,蜡烛在水下燃烧了大约九毫米,真神奇啊!呵呵,我决定再玩一次。同学们,实验证明,水火真的能相容,不信你们也动手试试!
  实验介绍
  第一步:准备好透明的水杯、蜡烛(长度小于水杯的高度)、清水、打火机、双面胶。
  第二步:用双面胶将蜡烛固定在杯底,并点燃。
  第三步:沿着杯壁缓缓倒入清水,直到水位略低于蜡烛。
  第四步:耐心观察。水面上的蜡烛燃尽后,就可以观察到蜡烛在水面之下继续燃烧,火焰没有熄灭。
  深入解读:这个简单的实验涉及温度和密度等方面的知识。实验中,水起到冷却作用,使靠近水的蜡烛不会融化,而中间的蜡烛不断向下燃烧。蜡烛密度小,轻于水,不会沉入水底,所以蜡烛燃烧形成的蜡油经水冷却后,会逐渐“筑”成一道漏斗似的防水墙,将水和火焰隔离开来,这样火焰就能在水面之下继续燃烧。
  (指导教师 韩克凤
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