论文部分内容阅读
畜间“两病”是指牛羊结核病和布鲁氏茵病,是世界动物卫生组织(OIE)规定强制报告的两种疫病,畜问“两病”都属人畜共患病。人可以通过饮用污染的乳制品、喝生牛奶感染结核病;还可以通过微创的皮肤伤口、黏膜侵入人机体、呼吸道、消化道、生殖道感染布病。随着人民生活水平的提高,牛羊乳制品在人们食物结构中的比例将越来越大,牛羊乳制品卫生安全问题也将越来越被重视。特别是随着我国加入WTO后,牛羊结核病、布鲁氏茵病的存在,对人的身体健康、畜牧业发展以及牛羊乳制品的出口必将造成极大的影响。因此,畜间“两病”检疫阳性的扑杀现状