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生猪价格在2016年6月达到高点(周均价20.8元/千克)后,一直处于下降趋势中,在2018年5月探底(周均价10.3元/千克),下降了50.2%。虽然2018年6月以来全国生猪平均价格不断上涨,但受非洲猪瘟疫病影响,能繁母猪存栏量持续大幅下降。2019年中国猪肉产量将下降多少,笔者在此作一预测。一、生猪产能本文重点分析能繁母猪存栏量和生产效率。