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采用正交设计试验，以养麦多糖得率为考察指标，对影响养麦多糖提取方法的因素进行了探讨，得出了养麦多糖提取的优化条件，并测定了贵州六盘水3种苦养麦种子多糖的含量。结果表明，养麦多糖提取的最佳条件为：5％苯酚1mL，浓硫酸7mL，反应温度40℃，反应时间20min。
荞麦多糖的提取方法及含量测定
【摘 要】
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采用正交设计试验，以养麦多糖得率为考察指标，对影响养麦多糖提取方法的因素进行了探讨，得出了养麦多糖提取的优化条件，并测定了贵州六盘水3种苦养麦种子多糖的含量。结果表明，养
【机 构】
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贵州六盘水师范高等专科学校
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2008年8期
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