论文部分内容阅读
采用部分析因试验,从碳源、氮源以及5种常用无机盐共计7个因素中,选取了4个显著影响桦褐孔菌生长的主要因素,研究其对菌丝生物量的影响;采用正交设计优化这4个主要因素的组合,得到桦褐孔菌的最佳液体发酵培养基,配方为玉米粉3.0%、黄豆粉1.5%、磷酸氢二钾0.15%、硫酸镁0.1%。
析因设计优化桦褐孔菌液体发酵培养基
【摘 要】
：
采用部分析因试验,从碳源、氮源以及5种常用无机盐共计7个因素中,选取了4个显著影响桦褐孔菌生长的主要因素,研究其对菌丝生物量的影响;采用正交设计优化这4个主要因素的组合
【机 构】
：
安徽农业大学生命科学学院
【出 处】
：
包装与食品机械
【发表日期】
：
2012年4期
其他文献
为进一步考察麦麸酶解产物（EHWB）抗氧化能力，采用麦麸酶解产物与维生素C喂养糖尿病大鼠，对比血清及肝脏中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和黄