平菇高效栽培技术

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陕西省商洛市商州区的“商州平菇”于2021年4月入选第一批全国名特优新农产品名录.平菇营养价值高,富含硒元素和维生素,可提高食用者免疫力和抗肿瘤能力,具有较高的种植效益.笔者对商州区平菇高效栽培技术进行总结,供广大菇农参考.
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“食品毒理学”是研究食品中外源物质的性质、来源和其所带来的不良反应及可能的有益作用和机制,并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的一门和实际生活联系紧密的学科.目前的“食品毒理学”教学实践中还存在一些问题,如课程教学效率不高、学生基础知识薄弱等问题.在授课时使用探究式教学,可提高学生的学习兴趣,提高教学效率,从而为培养素质全面的食品科学与工程人才作出贡献.
在“双一流”建设推动下,教学中应用OBE教育理念培养一流人才.其关键要素包含设立学习目标、实施学生定位、推行教学策略、改进评价系统.基于OBE教育理念对研究生培养模式进行思考,重新修订培养方案,以学生学习为中心,以培养成果为导向,以提高质量为根本.
全面推进新工科建设的背景下,对食品科学与工程专业必修课程“焙烤加工实验”的教学实践进行探索.在教学主体、教学内容、教学方式及考核方式等方面均持续进行改革,采用“学生为主”的教学模式,以项目制形式对课程教学内容进行组织实施,实行“课前+课中+课后”全过程评价的考核方式.课程改革后,取得了良好的教学效果.
青蚕豆是江苏启东市的特色农产品.青蚕豆属豆科作物,具有土壤固氮作用,同时青蚕豆作为冬季作物,病虫害较少.启东市在大力发展水稻规模化生产的同时,为提高单位面积土地的利用率,改良土壤,增加农民收入,试行了青蚕豆与水稻轮作的高效栽培模式,取得了显著的经济效益和社会效益.现将该技术经验总结如下,供参考.
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“甜查理”为美国早熟大果型草莓品种,具有休眠期短、植株生长势强、抗逆性强、丰产的特点,在我国的栽培面积仅次于“章姬”“红颜”.近年来,随着草莓栽培面积的扩大,草莓病虫害的传播蔓延也日益加重.从2017年开始,全国“甜查理”草莓大范围发生红叶病,给草莓种植户造成了严重的损失.
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油茶又称茶子树、茶油树、白花茶,属茶科常绿小乔木.油茶苗期生长缓慢、封行迟,一般需要3~5年,宽行距种植由于长期无植被覆盖易造成水土流失和杂草丛生,影响油茶正常生长和破坏土壤生态环境.因此,在油茶幼林进行合理间作套种不仅可以提高土地利用率,增加农民收入,还能改善油茶幼林生态环境.笔者在广西龙州县结合当地(桂西南地区)气候特点探索出幼龄油茶林套种冬马铃薯-春花生-秋西瓜高效栽培模式,茬口安排为冬马铃薯在10月下旬催芽播种,次年1月上旬采收上市;春花生在2月下旬采用挖穴种植,6月上旬采收;秋西瓜5月下旬育苗,
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近日,农业农村部、国家发展改革委、科技部、自然资源部、生态环境部、国家林草局联合印发《“十四五”全国农业绿色发展规划》(以下简称《规划》).这是我国首部农业绿色发展专项规划,对“十四五”农业绿色发展工作作出系统部署和具体安排.
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蚜虫是果园常发害虫,也是一种转主生活的害虫,10~11月有翅蚜陆续从周边杂草、蔬菜等寄主迁回果园产卵越冬,秋冬季温暖少雨更有利于其产卵繁殖,加重来年蚜虫发生基数.因此,果园采收之后也不要忽视病虫害防控,要密切关注蚜虫发生动态,多措并举压低越冬基数,适期开展春季防控,保障果品生产安全.
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香菇越夏后,菌袋中的营养和水分有了较大消耗,菌丝较弱,且出菇时又已进入秋季,此时若出菇管理措施不当,容易出现减产乃至绝收,造成较大经济损失.针对这一问题,笔者总结了越夏香菇秋季出菇管理的技术要点,供广大香菇栽培户参考.
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辣椒病毒病又称花叶病,是辣椒生产上的主要病害之一,辣椒染病后可造成叶片褶皱、卷曲、发黄、落叶、落花、落果.辣椒病毒病由于毒源种类的不同,其症状表现也不尽相同.在辣椒生产中,几种症状往往同时出现,引起落叶、落花、落果的“三落”现象,影响辣椒的产量和品质,可使辣椒减产20%~70%,甚至绝收.现将辣椒病毒病的识别与防治方法介绍如下.
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