【摘 要】
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以无纺布作为反应组分的附载体,用聚乙烯醇包覆亚氯酸钠组分A和用β–环糊精包合的酸组合B分别制膜,研制具有缓释功能的二氧化氯抑菌保鲜薄膜。通过实验验证,结果表明:当该薄
【基金项目】
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国家燕麦荞麦产业技术体系建设项目(CARS–08–D–2)
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以无纺布作为反应组分的附载体,用聚乙烯醇包覆亚氯酸钠组分A和用β–环糊精包合的酸组合B分别制膜,研制具有缓释功能的二氧化氯抑菌保鲜薄膜。通过实验验证,结果表明:当该薄膜的结构为在B组分中添加一定量的溴化钠,并在A、B膜之间夹入透湿率为33%±20%的市售保鲜膜时为最佳结构,在空间环境湿度为85%时,其有效释放天数可达17 d,日有效释放量维持在二氧化氯有效释放质量0.15~1.5 mg之间,可根据需要抑菌的空间大小调节薄膜数量,是使用方便、安全高效的新型环保材料。
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